HUB最新メニュー徹底解剖！ハッピーアワーの裏ワザと人気フード
hub メニューのラインナップを見渡すと、日本の飲食業界で異彩を放つ本格派パブの堅実な戦略が浮かび上がる。1980年、ダイエー創業者・中内功の「日本に英国のパブ文化を広めたい」という熱いビジョンから誕生した株式会社ハブ。現在は太田剛社長の旗振りのもと、外食産業全体が直面するコスト高や消費者ニーズの変化をしなやかに乗り越え、唯一無二の立ち位置を確立している。
仕事終わりの一杯を楽しむビジネスパーソンから、熱気あふれるスポーツファンまで、多様な客層を引き寄せる最大の理由は他でもない。季節ごとに刷新されるhub メニューの魅力と、本場イギリスの空気をそのまま切り取ったような居心地の良さだ。今年開催される2026年FIFAワールドカップに向け、DAZNを放映する店内でのパブリックビューイングが大きな盛り上がりを見せる中、来店前に押さえておくべきフード＆ドリンクの最新事情を徹底解剖する。
全人気メニューと値段を徹底解剖！定番フィッシュ＆チップスから期間限定カクテルまで
看板フードといえば、外はサクサク、中はフワフワの「ザ・フィッシュ＆チップス」だ。本場イギリスのレシピを追求した衣にはビールが練り込まれており、モルトビネガーをたっぷり回しかけて味わうのがHUB流。レギュラーサイズ（約750円）とハーフサイズ（約450円）が用意され、1人飲みからグループ利用まで柔軟に対応する。
ドリンクの主役は、創業以来のこだわりが詰まったオリジナルビール「ハブエール」だ。新潟県のエチゴビールで醸造される限定ペールエールで、爽やかな柑橘系の香りと深いコクが口いっぱいに広がる。価格も1パイントサイズで900円前後と手頃だ。
さらに見逃せないのが、月替わりで登場する期間限定カクテルや、大容量の「ジャンボサイズカクテル」。定番のジントニックからトロピカルなオリジナルドリンクまで、一杯ごとに工夫が凝らされている。アルコール度数や味わいの説明もメニュー上に明記されているため、カクテル初心者の選択肢も広がる。
超お得なハッピーアワーの裏ワザ！HUB公式アプリ活用でさらにお得に
HUBを賢く使いこなすうえで絶対に外せないのが、夕方の時間帯（主に16:00〜19:00）に実施されるハッピーアワーだ。この時間帯は対象のカクテルやドリンクが30％〜50％オフという驚異的な割引価格で提供される。仕事上がりの早めの時間帯を狙えば、1,000円札1枚でドリンク2杯と軽いおつまみまで十分に楽しめる。
ここで知っておくべき裏ワザが、HUB公式アプリの事前インストールと活用だ。アプリをダウンロードして会員登録をするだけで、ハッピーアワー割引に加えてポイントがダブルで貯まる仕組みになっている。
貯まったポイントは飲食券に交換できるほか、電子マネーでの事前チャージ割引やアプリ限定のシークレットクーポンも配信される。定期的に利用するならアプリ連携は必須のテクニックだ。
英国風パブの伝統を宿すこだわりパブフードとドリンクの秘密
HUBが長年愛される理由は、単なる居酒屋にとどまらない本格的な英国風パブのクオリティを維持している点にある。提供されるパブフードは、ビールやウイスキーとの相性を第一に計算されたものばかりだ。
ギネスビールでじっくり煮込んだ特製ローストビーフや、濃厚なチェダーチーズを添えたナチョス、スパイシーなジャーマンソーセージなど、一品一品のクオリティが高い。小皿料理（タパス）感覚で注文できる300円〜500円前後の小鉢メニューも充実しており、気分に合わせて自由に組み合わせられる。
カウンターで注文と会計をその都度行う「キャッシュ・オン・デリバリー」方式も、本場ロンドンのパブそのままのスタイルだ。自分のペースで好きな分だけ飲食を楽しめる気楽さが、現代の消費者のライフスタイルに見事にマッチしている。
2026年FIFAワールドカップ開幕！DAZN連携パブリックビューイング熱狂の現場
スポーツファンにとって、HUBはスタジアムさながらの熱気を体感できる特別な空間だ。2026年FIFAワールドカップの開催に合わせ、全国の店舗ではDAZN等のスポーツ中継を活用したパブリックビューイングが本格化している。
代表戦や注目のビッグマッチが放映される夜は、店内全体が巨大な応援席へと変貌する。試合観戦時には、片手で食べやすいワンハンドフードや、注文後すぐに受け取れるドラフトビールの需要が急増する。
試合開始直前はカウンターが混雑するため、キックオフの30分前までに来店し、アプリ決済や電子マネーでドリンクを確保しておくのがスマートな観戦の秘訣だ。
中内功の志から太田剛社長の革新へ：外食産業における革新の歴史
HUBの歩みを振り返ると、日本の外食産業における「居酒屋文化」への挑戦の連続であったことがわかる。ダイエーの創業者である中内功は、「英国の街角にあるパブのように、人々が集い、対話し、コミュニティが生まれる場を日本にも作りたい」という想いから店舗を立ち上げた。
その志を受け継いだ太田剛社長は、単なる飲食店経営を超えた「感動文化創造事業」へと発展させた。キャッシュレス決済の早期導入、HUB公式アプリを活用したデジタル体験の強化、DAZNとの連携によるスポーツコンテンツの拡充など、時代に先駆けた施策を次々と展開してきた。
厳しい変動が続く飲食業界において、株式会社ハブが確固たるブランドを維持し続けているのは、伝統的なパブ文化を守りつつも、時代の変化に合わせた柔軟な進化を止めていないからだ。
初めてでも迷わない注文ルールと混雑を回避する来店テクニック
HUBに初めて足を踏み入れる人が戸惑いがちなのが、席に座ったまま注文するスタイルではないという点だ。店内に入ったらまず席を確保し、店内奥のバーカウンターへ向かう。メニューを見て注文し、その場で代金を支払ってドリンクを受け取るのが基本の流れとなる。
フード類は注文後に番号札を渡され、出来上がり次第スタッフが席まで届けてくれる仕組みだ。このシンプルなシステムのおかげで、割り勘の手間や会計待ちのストレスから解放される。
金曜日の夜やスポーツイベント開催時は店内が大変混雑するが、平日の16時〜18時や、日曜日のディナータイム直前は比較的ゆったりと過ごせる。最新のhub メニューをじっくり味わいたいなら、この狙い目の時間帯に足を運んでみてほしい。 （出典: hub メニュー（Yahoo!ニュース））
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